Ingredientes:
- Lechuga
- Huevos cocidos
- Ajo
- Pan duro
- Aceite
- Sal
- Vinagre
- Agua
Elaboración:
Se pica la lechuga muy fina, se pelan los huevos y un ajo, que se machaca el ajo, las yemas de huevos en un bol y se echa sal, aceite y vinagre al gusto. Se deja rendir unos minutos la lechuga y después se echa el agua y se rectifica de la sal y el vinagre, al final se echan trocitos de pan duro y listo para comer.
